happy food

Lunchroom

CHURROS

Churros, soms aangeduid als de Spaanse donut, is een snack gemaakt van gefrituurd tarwedeeg, soms ook gemaakt van aardappeldeeg, die oorspronkelijk uit Spanje komt. Ze zijn ook populair in Latijns-Amerika, Frankrijk, Portugal, Marokko, de Verenigde Staten, Australië, en Spaans-sprekende Caribische eilanden

STROOPWAFELS

De stroopwafel werd voor het eerst gemaakt in het begin van de negentiende eeuw in Gouda, vandaar dat dit type koek als Goudse wafel bekend is. Stroopwafels werden in die tijd gemaakt van oude koeksnippers, deegresten en stroop en waren daardoor erg goedkoop.


WAFELS

Deze koeken werden niet alleen in Nederland en België gemaakt. Ook in Griekenland werden dergelijke wafels gebakken, orbini's genoemd en in Egypte waar men ze galettes noemde. ... Hieraan heeft de wafel zijn naam te danken. Wafel (wafla) is een oud-Frans woord voor honingraat